營養好消化的早晚餐 文:王明純
營養好消化的早晚餐 文:王明純 我的早餐與晚餐很類似,食材近20樣,讓我排便順暢,精神飽滿,睡得香甜。 它們共同是: 1. 500cc 綜合濃汁 ,包含:全脂奶粉、芝麻粉,亞麻籽粉、杏仁粉、阿華田、黑十穀米粉、老薑蒜頭檸檬蘋果醋濃汁、橄欖油各一湯匙、燕麥片兩湯匙、泡雀巢咖啡、再加綜合果菜汁冰塊四塊,攪拌均勻。 2. 綜合堅果:杏仁、腰果、核桃、葡萄乾半碗 3. 不同的是:早餐加一顆水煮蛋,晚餐加燙青菜一盤、魚肉湯一碗或滷肉、烤雞肉一塊。 每天早上四五點,大腸的蠕動把我喚醒,起床就排便一次。出門打網球回來,洗完澡,吃完早餐,半小時之後,又排便一次。這麼順暢的排便方式讓太太羨慕不已,可惜她寧可吃喜歡的單純口味,不喜歡我的大雜燴濃汁。而我承襲母親重養生,不挑食的習性,只要是對身體好的東西,即使不好吃,也是甘之若飴。