球王Djokovic的八大飲食秘方
球王Djokovic的八大飲食秘方 原文： 8 Food Secrets from Novak Djokovic https://www.eatthis.com/novak-djokovic-food-secrets/ 球王 Djokovic 擁有超級強的體力與堅強的鬥志。他在著作 Serve to Win 書中詳細說明他每天的 8 種重要的食譜，練習與比賽球後的飲食與點心，讓他的身心保持在最佳狀態，遇到連打五盤大賽，越到後面，體力反而越好。 1. 起床稍微活動身體之後，立即喝一大杯的溫開水，絕對不喝冰水。 2. 每天喝兩湯匙紐西蘭的 Manuka 蜂蜜。蜂蜜中的果糖比蔗糖或葡萄糖對身體更好，使血糖上升得比較慢。 3. 早餐一碗精力餐，包含 無麩質麥片或燕麥片、 一把混合堅果——杏仁、核桃、花生、 一些向日葵或南瓜籽、 水果切片，如香蕉和各種漿果 一小勺椰子油（我喜歡它的電解質和礦物質） 米漿、杏仁奶或椰子水 4. 備份早餐，通常不需要。最愛的是酪梨，鮪魚與無麩質烤土司。 5. 午餐主要是由藜麥或蕎麥製成的義大利麵加上蔬菜，包含芝麻菜、烤辣椒、新鮮番茄，有時還有黃瓜、大量花椰菜、青豆、胡蘿蔔，加一些橄欖油和一點鹽混合在一起。比賽日的午餐會攝入大量蛋白質。 6. 在練習期間 ，我喝了兩瓶含有果糖萃取物的能量飲料。 它容易消化，讓我快速補充。飲料要的成分是電解質、鎂、鈣、鋅、硒和維生素 C 。鎂和鈣有助於心臟和肌肉功能並防止痙攣。 如果天氣炎熱潮濕，我還會喝含電解質的運動飲料，補充體液。 練習後 ，我喝了一杯有...