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薑黃素能提高活力,預防老人疵呆症

薑黃素   1. 國外研究發現,咖哩所含的薑黃素可以幫助清理人體腦部,促進有毒蛋白質的沉澱,避免記憶力的損失和混亂,減少阿茲海默症。   2. 香噴噴、令人食指大動的咖哩,不僅可促進腸胃蠕動、加速血液循環,還可以預防老人癡呆症(阿茲海默症)。   3. 前已故美國總統雷根及影星米高福克斯都深受阿茲海默症所苦。   4. 因脊髓損傷造成的肌肉萎縮症,過去沒有很好的治療方法,未來則可以注射薑黃素,恢復肢體的活動力。 根據美國加州大學洛杉磯分校法爾拉教授領導的研究小組發現,咖哩粉含有的薑黃素及市面上販售的薑黃粉,有助於防範並治療阿茲海默症。   國內對薑黃素頗有研究的陽明大學醫學院藥理學研究所副教授陳惠文表示,國外研究發現,咖哩所含的薑黃素可以幫助清理人體腦部,促進有毒蛋白質的沉澱,避免記憶力的損失和混亂,減少阿茲海默症。因此, 要預防老年癡呆症的發生,與其花錢買一堆維他命,還不如一周吃一次咖哩來得實際。   咖哩在印度飲食中扮演相當重要的角色,近年來,西方人對印度老年人罹患阿茲海默症的比率遠低於美國四倍之多,引起科學家的好奇,開始從他們的飲食著手研究,結果發現, 印度人不易罹患老年癡呆症的原因,與他們大量食用咖哩有極密切的關係。   食用咖哩為何不會罹患老年癡呆症?國外專家學者進一步研究發現, 咖哩中主要的成分薑黃,可以抑制 β 類澱粉蛋白的聚合顆粒沉積在腦神經突觸的間隙,推論薑黃能預防阿茲海默症所造成的老人癡呆症狀。 該發現使得薑黃素成為眾人注目的焦點,也為眾多患者帶來一線曙光。    量大才有效   雖然研究發現,咖哩成分中的薑黃素可預防阿茲海默症,但研究人員也碰到一個瓶頸,就是薑黃素進入人體腸胃道後,很快就會被分解,且血中濃度含量相當低;也就是說,要達到治療效果,必須服用很大的量,因此,目前各國藥學家都在研究如何讓薑黃素能進入人體血液,達到療效。   根據台大醫學院林仁混教授的藥物動力學研究分析發現, 口服薑黃素的吸收並不好,且很容易被代謝。 陳惠文強調,目前各國藥學家都在研究,如何透過其他機轉,讓薑黃素進入人體後,不易被腸胃道代謝吸收,能進入人體血液,通過血腦障壁,進而修補生病的器官。既然薑...

430 Reunion Committee's Activities on 4/30

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(The set up of 18 tables at East Gate of Far Eastern. We need 15 tables.) Today’s meeting was planned on Mar. 9, when the first 7 members, Catherine, Salina, Iris, Peter, Charles, Dick and Andrew, met at Sherwood, and Andrew was recommended to do the email correspondence and collections of photos for the reunion, since I was the youngest and retired person.   In the past 52 days, so many things have happened. Now we have 120 colleagues registered for reunion (plus another 24 due from HongKong). We expect the dinner party will have about 180 attendants, and tour 120. Also, we set up the Linmark Family Blog on April 04, with more than 5260 visitors, 274 photos, 98 articles posted. More alumni are sharing their photos, events, and messages with us. I earnestly hope more will share things on our Blog, and the Linmark Family will  grow bigger and closer as time goes on.   Originally, Salina offered to treat 6 of us at Far Eastern’s coff...

0429 Corrina's letter to Mr. Jen & all alumni,

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April 29, 2011 To My Dear Friends at Linmark:                                                                                                                 First, I would like to offer special thanks to Andrew and those who worked with him to organize this event.   We know that their great enthusiasm and hard work will make the first Linmark global alumni event happen with great success as many former Linmark “children” are coming h...

Denis Jen's Advice in his 2nd book "大生意 小故事"

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This is the translated version of "Small Stories Big Business" written by Mr. Denis Jen. There are many valuable advice for young enterpreneurs and business students, Such as:

能量倍增操~抬腳 5-15分鐘

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《不是因為幸福才笑,而是笑了才會幸福 ...... 》 這些年有時常會有些身邊的至親、朋友、同學等。有不健康遺憾,在教拳中每當看見有人因身體不適!花錢來學習太極拳時,我心中總是會有不捨與難過,因為大都是積勞成疾。西醫無法根治、中醫調理要花錢、花時間!我們社團內也有醫師好幾位來學習太極拳藝。只為了想用最自然的方式養生!因為醫師們知道西藥副作用的後果。 10/8 參加同仁精進營,執行長林俊龍院長公開表示:要活就要動!這時老祖宗的智慧出現了~藥補不如食補、食補不如功補!        末學提供一種簡單易學的功法。名為能量倍增操。為太極輔助功法。只要你想要健康。只要你願意在連續二、三個月。 在睡前的十五分鐘抬抬腳 。只花你一點點的時間,就可以讓你精神倍增、改善體質;這個功法,約民國 87 年在屏東有一位太極尤師姐教我練習,當時,尤其是女性只要有生理不適、便秘、胃腸消化不良、尿失禁、攝護腺腫大等。她就免費傳授。師姐當時對我說:如果將來有機會,要把這功法教出去造福大家。所以整理了過去的講義提供大家參考下。                                                                                 在此簡述抬腳時的過程與反應: 一、在 抬腳時前、後需各喝300西西溫開水 ,心平氣和保持輕鬆,自然呼吸、不可憋氣,靠腰力及丹田氣力來支撐身...

一個罐子跟兩杯咖啡的故事

一個罐子跟兩杯咖啡的故事 這一天的哲學課,教授站上了講台。 他卻不發一語,只是從講桌底下拿出了一個 空的美乃滋瓶罐 。 接著他拿出了一袋 高爾夫球 , 他把整袋的高爾夫球塞進了美乃滋空罐裡, 然後教授就問學生同不同意這個罐子已經是滿的了。 學生們當然是同意。 接著,教授又從桌子下拿出了一杯小小的 鵝卵石 他慢慢地把鵝卵石往罐子倒 邊倒邊搖, 不一會兒 所有的高爾夫球間的縫隙 竟也都填滿了鵝卵石。這時,教授又問學生同不同意 這個美乃滋罐子已經是滿了??? 學生當然是同意。 可是,話才剛說完 教授又從講桌底下拿出了一杯 細沙子 教授又用同樣的方法 邊說邊把沙子填滿了鵝卵石之間的小縫隙。教授又問了大家同不同意 這回罐子是真正的滿了??? 同學說應該是全滿了,沒有空間了。 想不到同學才剛答完話 教授又從講桌下拿出了 兩杯咖啡 來 開始徐徐地往美乃滋罐子裡倒 直到兩杯咖啡全部到進罐子裡,一滴也不剩。 倒完咖啡後 教授笑著對同學們說: 『 現在的美乃滋罐子才是真正的滿了啦 。』 同學們也跟著笑了起來,就在整個教室的歡笑聲裡,教授說話了『你們知道我今天做這個表演,是要告訴你們什麼嗎? 我是要用這個美乃滋罐來告訴你們一個道理一個關於我們一生的哲理。 這個 美乃滋空罐 就是 我們的人生 高爾夫球 就是我們生命中的一些 大事情 例如: 上帝 , 家庭 , 小孩 , 朋友 , 健康 ,還有 你的摯愛 。 生命裡沒有那些小鵝卵石或沙子是沒關係的 可是要是缺了這些大事情 我們的生命根本沒有意義 。 小小的鵝卵石 就是我們生命中的 其他的事情 例如:工作,房子,車子等等東西。 至於那 細沙子 就是我們 生命中的小事情 那些細微不重要的瑣事。 今天我的表演 .... 如果是一開始就先把 細沙子 灌滿 美乃滋罐子 ,那就根本 沒有空間 好放入 高爾夫球 跟 鵝卵石 同樣地,如果我是 先倒鵝卵石 ,那也是會 沒有空間 好給 高爾夫球 。 我們的生命就是這樣的 如果你 盡是把寶貴的時間花在細微的瑣事上 你就 不可能有時間去處裡重要的事情 。 所以, 我們該多花時間去注意 那些會關係到我們快樂與幸福的事情 多跟我們的小孩一起 多去陪陪我們的父母、祖父母,多些時間給家人,多注意自己的身體健康...

人生如賽場

時間告訴我們:忙碌的日子裏好好照顧自己,人生如賽場, 上半場 :按學歷、權力、職位、業績、薪金, 比上升 ; 下半場 :按血壓、血脂、血糖、尿酸、膽固醇, 比下降 。 上半場 : 順勢而為,聽命; 下半場 : 事在人為,認命。 但願你上下兼顧,兩場都要嬴。 沒病也要體檢,不渴也要喝水,再煩也要想通,有理也要讓人。

Connie: 透過修女看老人癡呆症

透過修女看老人癡呆症     這些心中永遠有愛的修女,還教導了我們利他絕對是可以自利的,幫助別人的同時實在是也成全了自己。   我的婆婆於 70 多歲時在台灣患了老人癡呆症。 她最後的 8 年全在美國渡過,第 1 年住在小叔嬸家,以後在休市和我們生活了 7 年,於今年 7 月 中在此地安靜逝世,享壽 86 歲。由於婆婆的患病,使我們一家每個成員都對此病有了更深一層的體會。   外子更在幾年前再去考了美國老人精神科的醫生專家資格。我們也才發現,越來越多四 週的朋友,因為家人而得面對這個疾病。原來,老人癡呆症早已因人們普遍長壽,而成為 21 世 紀的熱門話題疾病了。      在「優雅的邁進老年」( Aging with Grace: What the Nun Study Teaches Us About Leading Longer, Healthier and More Meaningful Lives, Bantam 出版社, 2001 年 5 月)這本剛出的新書之前,我們所有老人癡呆症的資料,幾乎全是由患者過世後解剖大腦而來。   我們知道得了此病之後的大腦,腦細胞之內的線路打成結,逐漸結子越打越多甚至漸漸錯亂。末期之後,腦子明顯縮小,腦細胞會有蛋白質沈澱,而至後期腦細胞全部死掉,使一個聰明又有活力的人漸漸成為性格改變到智障、到語言結構不通、大小便失禁、到完全植物人的狀態。   老人癡呆症由此名就知這個疾病和年齡有關。統計指出,過了 65 歲,有近半數的老年癡呆症患者;到 85 歲以上,超過五成的人會得此病。隨著社會老化,美國到了 2050 年時將有 1400 萬人會有此病。   杜克大學最近有一對同卵雙胞胎姐妹,其中的一位患有嚴重的老人癡呆症,另一位不只沒有得到此病,而且還在照顧年老的母親、自己的孫子和有時照顧得病的姐妹。於是由她們兩人的生活環境,醫學界對老年癡呆症有了更進一步的發現。     那就是得病的那位曾在多年前有嚴重的車禍,造成腦震盪;而健康的那位沒有過腦震盪,卻患有嚴重的風濕,所以一...

0428 陳月雲 to 王明純:

       我這幾天真的花了不少力氣整理相片、最主要是我的相本非常多,而且年度久遠的都束之高閣、還好我有分類、但還是必須一本一本搬下來。雖然你是希望我們提供最近照片。 (感恩。謝謝您熱心的參與。希望有更多人能像您一樣! )         ( 我前已提供 2 張 ) 但我在部落格看到一些你們的舊照也很有趣、所以就不惜翻箱倒櫃了。我掃描了 10 張林麥的舊相片、也提供了我家 10 張 ( 有新有舊 ) 、但我不會編輯相片、所以我又附了一份相片說明。我 4/30 會帶隨身碟去。請你再整理過濾。也不一定要全都 Post 上部落格 - 。 否則有些人都沒響應、而我是否太 over 了。 (新舊相片都很歡迎!)          我有個建議、是否可趁此機會把大家提供過去或這幾次的聚會的照片集結作個紀念冊、不然單放在部落格有些人根本沒看或久了呢? - 麻煩您了! (是的, 我們會把收集的相片做成DVD,9/24 送給大家。 Andrew)   PS: 你真不簡單這麼多年還能維持每天早起打網球。要我早起我都覺得好辛苦呢!     Have a nice day !                                    月雲  

0428 Catherine, Peter, Charles and Andrew played golf today.

On March 9, we planned to play golf together on 4/28, to cope with Charles’ schedules.   It was not easy for 4 of us to play golf together, as Catherine and Charles are still working and Andrew play tennis daily, but golf only once or twice a month.     We are very lucky today, as the weather is idea for playing golf: cloudy, windy, a little warm, about 26 centigrade.   We teed-off at 7:15 and finished by 11:45, then we had a casual lunch at the golf club. .   Since I am a member of Taipei Golf Club, so I managed to get 3 group member tickets for them, and we enjoyed a very pleasant game together.   Our scores are very close. Catherine and Peter are 96. Charles 99, and Andrew 98.   I had 3 OB’s (out of boundary) today. To me, today’s score is excellent. I guess it’s due to the following factors: 1). I enjoy having 3 good old friends together. 2). Good weather and golf course conditions. 3). No pressure. Just enjoy and ha...

錢是你自己的 但資源是全社會的 ..

錢是你自己的 但資源是全社會的 .....   (這是任先生兩個多月前轉寄給我的文章,希望國人也能像德國人一般愛物惜福, 不要奢侈浪費,..... Andrew )     德國的一張罰單,值得沈思 .......... 德國是個工業化程度很高的國家,說到賓士, BMW ,西門子……沒有人不知道, 世界上用於核子反應爐中最好的核心泵就是在德國的一個小鎮上產生的。   在這樣一個發達國家,人們的生活一定是紙醉金迷燈紅酒綠吧。 去德國考察前,我們在描繪著、揣摩著這個國度。 到達港口城市漢堡之時,我們習慣先去餐館,已在駐地的同事免不了要為我們接風洗塵。   走進餐館,我們一行穿過桌多人少的中餐館大廳,心裡犯疑惑:這樣冷清清的場面,飯店能開下去嗎? 更可笑的是一對用餐情侶的桌子上,只擺有一個碟子,裡面只放著兩種菜,兩罐啤酒,如此簡單,是否影響他們的甜蜜聚會? 如果是男士買單,是否太小氣,他不怕女友跑掉?   另外一桌是幾位白人老 太太在悠閒地用餐,每道菜上桌後,服務生很快的幫她們分配好,然後就被她們吃光光了。   我們不再過多的注意她們,而是盼著自己的大餐快點上來。 駐地的同事看到大家飢餓的樣子,就多點了些菜,大家也不推讓,大有「宰」駐地同事的意思。   餐館客人不多,上菜很快,我們的桌子很快被碟碗堆滿,看來,今天我們是這裡的大富豪了。 狼吞虎嚥之後,想到面還有活動,就不再戀酒菜,這一餐很快就結束了。 結果還有三分之一沒有吃掉,剩在桌面上。   結完賬,個個剔著牙,歪歪扭扭地出了餐館大門。 出門沒走幾步,餐館裡有人在叫我們。 不知是怎麼回事:是否誰的東西忘記了?我們都好奇,回頭去看看。 原來是那幾個 白人老太太,在和飯店老闆嘰哩呱啦說著什麼,好像是針對我們的。   看到我們都圍來了,老太太改說英文,我們就都能聽懂了,她在說我們剩的菜太多,太浪費了。 我們覺得好笑,這老太太多管閒事!   「我們花錢吃飯買單,剩多少, 關妳老 太太什麼事?」同事阿桂當...

Please send me your photos/words for posting to our Blog.

Dear Linmark Alumni, After 20, 30 or 40 years, we all changed quite a lot. When we meet again, we may not recognize each other.  Just like me, my black hair turned 70% to white, and slim body put on near 10 Kgs.  It would be helpful for you to send me your photos/words for our Blogg, so we can easily recognize each other on the reunion party.   It would be highly appreciated if you will take a little time to send me your recent  photos with some words  via email, then I will add the words to your photos, and post them to our Blogg. This way many of your Linmark old friends will see you  and  respond to you  accordingly.   Please do  take a little time to do this helpful and meaninful work for our Global reunion due on 9/24-25. Thank you and best wishes, Andrew Wang    

依照這25條做 你就成熟了

依照這 25 條做 你就成熟了   1 、遇到不想回答的問題:直視對方的眼睛,微笑、沈默。 2 、走路抬頭挺胸,心情不好時,不想跟人招呼,點頭微笑,直直走過。 3 、請記得:好朋友的定義是,你混的好,他打心眼裡為你開心,你混的不好,他由衷的為你著急。 4 、做自己的決定,然後準備好承擔後果。從一開始就提醒自己,世上沒有後悔藥吃,而我永遠有個 B 計劃。 5 、自己分內的事情,努力做到一百分。 6 、接受自己不過是個 " 小小的我 " ,但眼裡要能夠悅納 " 大大的世界 " 。 7 、如果你真的喜歡一個人,就給他自由。如果他能回到你身邊,他就是你的,如果他沒有回來,那他也永遠不屬於你。 8 、不要試圖給自己找任何藉口,錯誤面前沒人愛聽那些藉口。 9 、不要隨意發脾氣,誰都不欠你的。 10 、不說謊話,因為總有被拆穿的一天。 11 、別低估任何人。 12 、你沒那麼多觀眾,別那麼累。 13 、過去的事情可以不忘記,但一定要放下。 14 、別人說的記在腦袋裡,而自己的,則放在心裡。 15 、社會是有等級的,很多事不公平,別抱怨,因為沒有用。 16 、你永遠沒有你自己想像中那麼重要。 17 、錢能解決的問題統統不叫問題。 19 、永遠不要以貌取人,慢慢地說,但要迅速地想。 20 、找點時間,單獨呆會兒。 21 、不是自己的東西不要,就是再喜歡也不行,要懂得放棄。 22 、不要覺得是生活虧欠了你,其實是我做的努力不夠。 23 、努力向前,再努力向前,再努力一下下,願望就會實現! 24 永遠沒有堅持到底的失敗,也不會有半途而廢的成功。 25 三人行必有我師,沒有人會比你弱,好學、上進的心態。多問問自己: " 我努力了沒有? " 。 Al Gore( 美國前副總統 ) 在 TED 演說中分享了一句非洲古諺語 : 「 如果你想走得快,你要自己走;如果你想走得遠,你要找個伴。 」說得真是好 ~!