減慢代謝的15件事 15 Things That Slow Your Metabolism 閱讀整理：王明純 2018.3.13
減慢代謝的15件事 15 Things That Slow Your Metabolism
閱讀整理：王明純 2018.3.13
# | 原因//對策 | # | 原因//對策 |
1 | 基因//增加運動量，及以下方法 | 9 | 室溫太高//設定低溫，促進代謝 |
2 | 荷爾蒙//減輕壓力、看醫師 | 10 | 某些藥物//與醫師討論換藥 |
3 | 睡眠不足//改善並增加睡眠 | 11 | 缺澱粉//吃地瓜、全麥、蔬果等 |
4 | 過度節食//要飲食均衡、多運動 | 12 | 日夜顛倒//設法調整 |
5 | 海鹽缺碘//用含碘鹽、吃海鮮 | 13 | 飲食不定時//設法調整 |
6 | 脫水//白天多喝水或含水水果 | 14 | 長期壓力//深呼吸、做快樂的事 |
7 | 低咖啡飲料//上午喝咖啡或茶 | 15 | 高脂飲食//多吃蔬菜水果、海鮮 |
8 | 缺鈣//多吃乳製品、高鈣食物 | //五穀雜糧、豆類、堅果等 |
詳細說明如下：
1. 基因
代謝是身體把食物轉化為能量的過程。如果在休息或睡眠時代謝很慢，可能是受到父母的基因影響。
你可以：既然不能改變你的基因，那麼就改變習慣。促進新陳代謝的最佳方式之一就是多運動。想辦法增加每天的運動量。
2. 荷爾蒙
荷爾蒙的改變可以使身體的代謝減速。這會讓你感到厭倦。太低或太高的甲狀腺素和糖尿病，都是影響代謝的荷爾蒙疾病。長期壓力也會釋放過多皮質醇，造成胰島素抗性，導致代謝放緩。
你可以：如果壓力引起代謝問題，要持續治療。並在壓力發生時就設法排除。
3.睡眠不足
良好的睡眠能使新陳代謝保持穩定。夜間輾轉難眠，身體很難充分代謝，這會使糖尿病和肥胖等疾病更容易發生。大多數成年人需要7-9小時的睡眠。
你可以：如果你現在睡眠少於七小時，試試一天睡7-9小時，一星期後看看是否變得更好。
4.過度節食
你如何減肥事關重大。如果你吃太少，新陳代謝就會變慢。過度的節食，加上運動，會讓身體適應更少的卡路里。這樣節食結束後，可能會產生反作用，因為你的身體已經習慣低卡路里，這會使得減肥變得更加困難。
你可以：儘管可能需要更長的時間，但要保持你的減肥計劃是務實的，而不是激烈的。
5.流行的海鹽
海鹽是美食家和廚師的寵兒，頂級餐廳和美食廚房的必備。但它缺乏碘，而甲狀腺需要它控制新陳代謝。
你可以：只要使用含碘鹽就可以滿足這種需求。或者享用富含碘的食物，如蝦子、蟹類、龍蝦、蝦、海蟹、海蜇、海貝類、海參、干貝、海水魚、沙丁魚、鱔魚、魚肝油、裙帶菜、海苔、海帶、紫菜、等海產類食品，以及大蒜、黃帝豆、菇類、芝麻、菠菜、桃子.. 等。
6.脫水
沒有足夠的水分，你的新陳代謝就會失速。來一大杯溫水吧。研究表明，水有助身體燃燒並促使體重減輕。在任何溫度下，喝水能產生飽足感，所以少吃。
你可以：全天小口喝水，也可以吃更多富含水分的天然食物，如西瓜或黃瓜。
7.喝低咖啡因飲料
如果你在睡前喜歡來一杯，這是一個不錯的選擇。但是你會錯過咖啡因的功效 ---讓你的代謝機制運轉。請記住，一些研究表明咖啡可以提升血糖水平，所以如果你患有糖尿病，可能需要限制量。
你可以：如果你不適應咖啡因，可以利用本文中的其他技巧。有許多事情可以提升你的新陳代謝，盡可能多利用它們。
8.缺鈣
你需要的不僅僅是你的骨頭。它也是快速新陳代謝的關鍵營養素，也是它對身體有益的其他積極因素。許多人沒有得到足夠的。
你可以：有很多美味的選擇！你可以從牛奶和奶製品中獲得鈣。也可以從許多強化食品（如穀類食品，橙汁，大豆或杏仁奶），鮭魚罐頭，蕪菁甘藍，羽衣甘藍和豆腐。
9. 恆溫器設置得太高
在臥室加溫並不總是一個好主意 - 至少對於新陳代謝來說。華氏75(攝氏24)度以上的室溫使身體無法製造棕色脂肪，而棕色脂肪含有使卡路里燃燒的細胞。(白色脂肪只能儲存，無法燃燒脂肪。)
你可以：在睡前將溫度調低到華氏66(攝氏19)度，以提高棕色脂肪含量。當外面很冷時，出門快走也可以增加棕色脂肪。
10. 藥物
一些藥物可以減緩你的新陳代謝，包括抗抑鬱藥和某些抗精神病藥物。其他藥物，如減慢心率的藥物也會。
你可以：如果你認為你的處方藥可能是一個問題，讓你的醫生知道。可能有其他東西可以替代。
11.切斷碳水化合物
當然，減少不健康的碳水化合物可以幫助你更快地控制體重並燃燒脂肪。但是你的身體也需要他們製造胰島素。一直食用低碳水化合物，你會減少這個關鍵的激素-胰島素。你的新陳代謝會失速，你不會像以前那樣，燃燒那麼多的卡路里。
你可以：從富含營養的水果，蔬菜和穀物中獲取碳水化合物，如地瓜和全麥麵粉。他們會保持你的新陳代謝，並擺脫那些可能使你脫軌的渴望。
12. 日夜顛倒
造成紅眼的夜間飛行或夜班工作，會攪亂你的睡眠-覺醒週期。這些變化可能導致新陳代謝緩慢以及糖尿病和肥胖等其他問題。
你可以：重置你的生理時鐘。如果您長搭乘造成紅眼的夜航班，請改變不同的出發時間。如果你在夜間工作而無法改變，請與醫生討論，如何走上健康的生活方式。
13.飲食不定時
吃飯的時間與吃甚麼一樣重要。在旅途中不吃飯或隨便吃吃會導致社交和代謝時差。改變用餐時間可能會破壞你的新陳代謝，並增加你患心臟病的風險。
你可以：考慮與你的家人定期進餐，並堅持下去。
14.長期壓力
當你處於緊張狀態時，你的身體會產生皮質醇(Cortisol)的激素。它的目的是快速提升你的能量。但是如果你長期困在一個大壓力區，身體會認為你仍然需要戰鬥，所以它一直在製造皮質醇。這種激素含量過高會讓你的身體更難使用胰島素。這會對你的新陳代謝產生剎車並促進體重增加。
你可以：尋找解決壓力的方法。譬如：深呼吸，做你喜歡的事，找到適合你的東西。
15.高脂肪飲食
吃油膩食物，如漢堡和用黃油製成的好吃東西從來都不是一個健康的想法。它會改變你的身體如何分解食物和營養。你的身體使用胰島素的能力也受到影響，就是所謂的胰島素抗性，它與肥胖和糖尿病有關。
你可以：食用更多的水果和蔬菜，並喝更多的水。豆類，辣椒和貝類也是很好的選擇。
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